在上一篇文章中,智能网智库从历史角度梳理了全球以欧美地区为代表的健身行业发展( 点击观看上篇文章:发展超两百年的健身产业,了解一下? | 行业观察系列)。在本篇文章中,智能网智库将整理不同模式的健身房,并通过实地走访调研,搭建出基本的财务模型。
传统的线下健身房按照商业模式以及功能的不同,一般可分为五种形式:私人工作室(Private Gym)、健身房(Gym)、专项运动馆(Fit Athletic)、健身中心(Fitness Center)及健身俱乐部(Fitness Club/Health Club),此为目前在全球较成熟且明确的分类方式。
一、私人工作室Private Gym
私人工作室的经营者多为个体占多数(有时经营者也身兼教练的角色),提供基础的健身器械以及健身教学课程。私人工作室的占地一般较小,通常位在写字楼或商住楼里,甚至有部分是位在私人住家里头的。
教练在私人工作室中扮演了相当重要的角色,由于在器械上无法与大型健身房比较,私人工作室的竞争优势多以一对一或一对少的教学课程为主。
私人工作室的会员流动性较低,会员对教练有相当高的忠诚度,价格相对于大型健身房较高。
二、健身房Gym
健身房通常指的是纯粹提供器械的健身场所,一般会提供额外付费的私人教练教学服务。占地较大,包含的器械种类多元,除了基础的设施如跑步机、划船机、踩步机以外,也会配有一般家中不便配置的专业健身器械,成为其核心竞争优势之一。
健身房为获取人流量,通常选在人口密集的购物商圈或写字楼集中地为主。
健身房的会员流动性较私人工作室高。健身房的付费模式多为长期付费的月卡/年卡会员制,故会员留存时间通常以半年到一年为单位,价格依照器械与场所环境不同,也有不同等级的区分。
中国代表品牌:超级猩猩健身舱、CommaFIT、Curves、中健健身等。
三、专项运动馆Fit Athletic
专项运动馆种类繁多,提供的运动服务较为单一,常见的有瑜伽馆、有氧舞蹈馆、拳击馆、游泳馆等。一般不提供健身器械,以专业的单项运动系列课程为主。占地按照运动种类有所不同,以常见的瑜伽馆、有氧舞蹈馆而言,所需场地就比拳击馆、游泳馆等小上许多。
专项运动馆着重教练人格魅力与教学质量,由于可按单节课程购买,会员流动性较高,但一旦会员养成长期上课的习惯,对运动馆教练的忠诚度会相当高。
中国代表品牌:Pure Yoga、逆生长健身、Hey Heroes等。
四、健身中心Fitness Center
健身中心为提供器械、私人教练教学服务以及各式团体课程的场所。占地较大,包含的器械种类通常较完善,能够提供的课程也较多元。
健身中心的优势为其较为完整的服务提供,会员可以在单一场所得到自己需要的服务,为目前中国较为普遍的商业形态。由于付费模式采取月卡/年卡或储值卡的长期会员制,会员留存时间多以半年到一年为单位,核心竞争力在于场所提供的课程、场域服务体验及设备品质。
中国代表品牌:金吉鸟健身、一兆韦德、奥美氧舱、小熊快跑、威尔士、Liking Fit、中健健身等。
五、健身俱乐部Fitness Club/Health Club
健身俱乐部除了能提供器械健身、私人教练教学服务、各式团体课程以外,更可提供餐饮、水疗、周边产品贩卖等功能,能够为会员提供从身到心的服务。
健身俱乐部的最大优势是其提供的多样化服务,会员在健身俱乐部可以满足多种生理及心理需求,会员付费通常以年为单位,较一般付费会员制长。中国目前此类俱乐部较少,业界有许多自称为俱乐部但实质仅为健身中心的情况。
中国代表品牌:碧朗湾、Pure Fitness/Yoga、K-EMS Studio、寰图体育等。
下图为各形态健身场所的基本信息,部分个案可能会有所不同。
健身房财务模型剖析智能网智库分别通过实地走访及采访从业者,调研了位在北京市三环核心商圈的私人健身工作室、健身中心以及健身俱乐部,并计算出了单门店在稳定运营基础下的经营基础财务模型。
当在计算健身房的财务模型时,需要留意的是,每家门店的财务模型与会员人数的多寡有高度关联,主要是营业时间以及人数导致了电力、天然气、水的消耗量不同。另外,配有游泳池的健身场所运营成本将以25米大小计算。
人力资源的成本计算则将所有门店人力(含店长、接待、销售、私人教练、团操课教练、泳池救生员等)计入运营成本之中,并未分摊至健身场所的总公司,会员办卡以及私人教学课程的提成费用另行列出出。
一、私人健身工作室
智能网智库经过实地走访工作室,并与大楼物业进行沟通,此次以北京三环核心商圈写字楼内的一家私人工作室为计算样本,计算其一个月在稳定运营(取平均会员数)的基础下的门店经营数据。
人员配置:教练3人,其中1人身兼门店管理者,故薪水并未列入计算;
地点:住商楼高层,200平米;
提供服务:健身私教课程、基本健身器械。可购买年卡享受器械无限使用及每月4堂私教课,也可按单堂购买课程。
其中,会员费以年卡费用分摊至每月,以1700元计算。课堂费用以平均价一堂250元计算;器械折旧以5年计算,器械总价10万元。
二、健身中心
智能网智库经过实地走访该健身中心,并与大楼物业进行沟通,此次以北京三环核心商圈购物中心高楼层的一家连锁健身中心为计算样本,计算其一个月在稳定运营(取平均会员数)的基础下的门店经营数据。
人员配置:健身教练29人(1名教练总管理人、8名高级主管教练、10名高级教练、10名一般教练)身兼私人及团操课程教练,救生员/游泳教练2人,销售人员5人(1名销售主管,4名销售人员);
地点:购物中心高楼层,1200平米;
提供服务:健身私教课程、团操课程、健身器械。购买年卡享受器械无限使用以及团操课程,私教课程需另行付费购买。
其中,会员费以年卡及月卡分布人数比例下去分配,平均以300元一个月计算。私教课堂费用各教练价格不同,以平均价一堂420元计算;器械折旧以5年计算,器械总价55万元。
三、健身俱乐部
智能网智库经过实地走访该健身俱乐部,并与租赁业务负责人进行沟通,此次以北京二环核心商圈的高档购物中心的一家小型健身俱乐部为计算样本,计算其一个月在稳定运营(取平均会员数)的基础下的门店经营数据。
人员配置:2名会员接待/销售人员,2名会员后期维护人员, 2名周边产品销售人员,4名餐饮吧工作人员,2名清洁人员,8名专项运动课程教练,1名私人教练;
地点:高档购物中心,1200平米;
提供服务:健身私教课程、团操课程、健身器械、养身餐饮。
其中,会员费以年购买,不同方案综合平均,以1500元一个月计算。私教课堂费用各教练价格不同,以平均价一堂400元计算;器械折旧以5年计算,器械总价30万元。
本篇文章小结
从上方的财务模型中可以发现,人力以及地租皆为运营各式形态的健身房中占比最大的,这从而也反应出运营健身房的两大黄金要素:人才与地段。
人才包括销售人才以及教练。由于中国目前的健身房多仍以销售为导向,招募的人才大多缺乏健身相关的正规训练以及营养学的培训,在人才稀缺但专业性不足的情况下,健身教练薪水偏高,但专业素养不足,无法给客户提供最好的体验,健身房口碑不易保持,成为了健身房运营的一大潜在危机。
而地段的部分,由于健身房需要依靠大量的会员,大多选在核心商圈地带。高人流量需伴随足够的会员转化率方能支付高昂的租金,故这也导致了为什么中国的健身房普遍呈现销售导向。
需要留意的是,本文在计算单店财务模型时,皆将会员卡费用摊销至每个月之中,这是与一般健身行业不同的财务计算方式,一般多以直接将当月办卡的会员收入直接计入当月为主,故在后续的财务计算上,这些会员收入在每个月成为了门店的隐形负债。
人才与成本的博弈、记账方式导致的迷思,这两大要素形成了行业的恶性循环,使得许多健身房在资金及运营管理不当下,纷纷锁上大门,人去楼空。但这些问题是否代表中国健身行业的衰败与无法翻身?还是代表着行业变革正从酝酿期走向爆发期?
在下一篇文章中,智能网智库将承接着这个论点展开,剖析中国健身行业面临的问题及挑战,以及新型商业模式的崛起和未来走向。欢迎行业从业者以及对行业感兴趣的人添加作者微信(WeChat:15701377652)讨论、交流。
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